Sastojci:
650 g kukuruznog brašna
250 g pšeničnog brašna
1,5 kašičica soli
1 prašak za pecivo
200 ml ulja
500 ml kisele vode
Recept za posnu proju:
Kako biste napravili proju sipajte sve sastojke u jednu činiju i umutite tako da razbijete grudvice. Zagrijte rernu na 180 stepeni. U tepsiju izlijte tijesto i pospite odozgo susamom.
Pecite 20 minuta, a nakon toga izvadite da se prohladi. Servirajte i uživajte. Možda ćete željeti da napravite i proju sa sirom, lukom i tikvicama.
BONUS VIDEO: