Sastojci:
300 gr šećera
200 ml vode
250 gr margarina
300 gr mljevenog keksa
100 gr kokosa
Za glazuru:
100 gr bijele čokolade
3 kašike ulja
Priprema:
U šerpu stavite šećer i vodu, a kad provri, kuvajte još 4 minuta.
Potom dodajte margarin i miješajte dok se ne rastopi.
Onda dodajte mljeveni keks i kokos i sve dobro umiješajte.
Dobijenu smjesu izlijte u pleh koji ste prethodno obložili pek papirom i ostavite da se stegne.
Isijecite smjesu na štanglice.
Onda napravite glazuru tako što ćete na pari otopiti čokoladu sa uljem.
Glazuru prelijte preko kolača i dobićete savršenu kokos bajaderu.