Sastojci:

1 šolja kuvane kinoe
crvena paprika isjeckana na kockice
1/2 crvenog luka sjeckanog na sitno
krastavac isjeckan na četvrtine
1 veza peršunovog lišća isjeckanog sitno
1 šaka bundevinih sjemenki
3 kašike maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
so i biber po ukusu

Priprema:

Stavite sve sastojke u činiju. Izmješajte dresing, a potom ga prelijte preko salate, koju možete da servirate uz svježe zeleno lisnato povrće ili neko meso ili ribu.

BONUS VIDEO: