Punjene paprike - sastojci:
2 jaja
4 paprike svježe ili zamrznute
200 gr sira
1 kašika kisele paprike
1 struk crnog luka
so, mljeveni biber
1 kašika griza
3 čena bijelog luka
50 gr kulena
kačkavalj
Punjene paprike - priprema:
Izgnječiti sir, dodati pavlaku i jaja pa izjednačiti.
U to dodati seckan luk, kulen, bijeli luk i na kraju griz, pa sve izjednačiti.
Puniti paprike koje ste presjekli na pola po dižini. Redati u podmazan pleh. Odozgo narendati kačkavalj.
BONUS VIDEO:
