Potrebno je:
stari hljeb (najbolje francuski ili baget)
maslinovo ulje,
nekoliko listova svježeg bosiljka,
bijeli luk,
so
biber
Priprema:
Rernu zagrijete na 200 stepeni. Hljeb isjecite na kriške. Poredajte hljeb na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite ga 10 minuta. Za to vreme pripremite ostale sastojke za bruskete. Prvo oljuštite nekoliko čena bijelog luka. Vruć, prepečen hljeb natrljajte bijelim lukom . Pobiberite i posolite. Pospite listovima bosiljka, pa prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja.
BONUS VIDEO: