Potrebno je:

stari hljeb (najbolje francuski ili baget)

maslinovo ulje,

nekoliko listova svježeg bosiljka,

bijeli luk,

so

biber

Priprema:

Rernu zagrijete na 200 stepeni. Hljeb isjecite na kriške. Poredajte hljeb na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite ga 10 minuta. Za to vreme pripremite ostale sastojke za bruskete. Prvo oljuštite nekoliko čena bijelog luka. Vruć, prepečen hljeb natrljajte bijelim lukom . Pobiberite i posolite. Pospite listovima bosiljka, pa prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja.

BONUS VIDEO: