Sastojci:
3/4 šolje istopljenog neslanog putera
1/4 šolje šećera
1/2 šolje smeđeg šećera
2 jajeta
1 kašičica ekstrakta vanile
4 zrele banane
2 šolje brašna
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1 šolja čokoladnih mrvica
1 šolja sjeckanih oraha
Priprema:
U posudi umutite jaja, istopljen puter i obe vrste šećera. Dodajte ispasirane banane i vanilu, pa opet sjedinite mikserom. Zatim dodajte prosijano brašno sa sodom bikarbonom i promiješajte. Na kraju dodajte so, čokoladne mrvice i sjeckane orahe. Sve dobro sjedinite. Sipajte u kalup za mafine koji ste obložili papirnim kalupima. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
BONUS VIDEO:
