Potrebno je:
400 gr gotovih tankih kora
200 gr sira
4 jaja
200 ml jogurta
2 pune kašike griza
1/2 praška za pecivo
50 ml ulja
200 gr šunke ili obične salame
1 paprika iz zamrzivača ili svježa
6 briketa smrznutog špinata
Priprema:
U činiju umutiti jaja,i ulje, dodati jogurt i prašak za pecivo i na kraju griz. Sve dobro izjednačiti. U drugu činiju izdrobiti sir sa jednim jajetom .
Podijeliti na dva dijela pa u jedan dodati špinat ili blitvu. Izjednačiti. U treću činiju staviti isjeckanu šunku i malu papriku i izmiješati.
Pleh podmazati uljem pa redati 4 kore i svaku mazati sa 2 kašike jogurta u jaja, Na četvrtu dodati dodati sir i jaje, pa kore premazane zatim spanać i sir, zatim 4 kore,dodati nadjev od šunke pa opet 4 premazane kore.
Pokriti korom i preliti ostatak preliva i pitu isjeći na kocke. Peći na 180 stepeni C 50 minuta da se dobro ispeče. Uživajte u u ljepoti ukusa!
BONUS VIDEO:
