Sastojci:
30 gr. kvasca
200 ml jogurta
100 ml mlijeka
2 jaja
1 kašika šećera
soli
500-600 gr brašna
Nadjev:
200 gr suvomesnatog
kečap
maslinke
kačkavalj
200 gr tvrdog sira
origano
Priprema:
Kvasac potopiti u mlako mlijeko, dodati kašiku šećera da se kvasac lijepo rastvori, dodati jaja, jogurt, mlijeko, brašno i so. Zamijesiti srednje tijesto glatko i staviti ga u kesu i u frižider da ostoji 2-3 sata.
Tijesto izvaditi, obraditi rukama i izvaditi lopte koliko želimo i razviti ih tanko veličine veće tacne.
Na svaku staviti kečap, seckanu salamu, rendani kravlji sir, maslinke, origano i rendani kačkavalj.
Na kraju posuti origano. Rernu ugrijati na 250 stepeni i staviti naše pice da se peku oko 10-12 minuta.
BONUS VIDEO:
