Sastojci:
500 gr tankih kora
200-300 gr sira
3 jaja
200 – 300 ml jogurta
1/2 praška za peciva
ulje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaja i prašak za pecivo. Sipati jogurt i ulje i sve izjednačiti. Okrugli pleh obložiti pek papirom i mako premazati uljem,
Na dno raširiti prvu koru, jednu koru umočiti u pripremljenu smješu i ređati u pleh tako da umočeni dio bude na površini. Zgužvane umočene kore ređati u krug lagano, nikako ne pritiskati.
Na kraju prekriti ivicama prve kore koje vise preko obruča pleha, pa poklopiti jednom korom. Ako je ostalo nadjeva, preliti odozgo. Peći na 200 stepeni C oko 45-45 minuta.
BONUS VIDEO:
