Sastojci:
1 glavica crnog luka
2 paprike
2 šargarepe
1 manji celer
4 krompira
1 kašika ajvara
1 supa posna
malo začina, so
ml. paprika crvena
peršunov list
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti crni luk, papriku i šargarepu.
Kad malo omekša dodati korijen celera, krompir, papriku, mljevenu papriku i ajvar, pa sipati vodu.
Kad bude skoro kuvan, dodati jednu kesicu posne supe.
Dodati peršunov list i posoliti ako treba.
BONUS VIDEO: