Bakin kolač, kako se kod nas uglavnom zovu galete, jedna je od onih poslastica koje nas vraćaju u djetinjstvo. Većina ih je jela u slatkoj verziji. Ovaj jednostavan recept mnogim domaćicama će se dopasti kao brzo kulinarsko rješenje, jer je riječ o slanoj verziji galeta.

Pored toga što uz namaz poput krem sira ili kajmaka može biti odličan izbor za doručak, ovi slani keksići su i zdravu užinu. Priprema je veoma jednostavna, tako da će ih s lakoćom napraviti i početnici u kuhinji.

Sastojci:



  • 250 ml piva

  • 200 ml ulja

  • 600 gr brašna

  • so po ukusu

  • 50 gr susama

  • 1 prašak za pecivo


Priprema: 


Sipajte sve sastojke u činiju i dobro promiješajte kašikom da dobijete glatku masu. Vadite kašikom smjesu i pecite u zagrejanoj presi za bakin kolač. Kada lijepo porumene, izvadite ih na tanjir i poslužite tople.

Ovako napravljene galete jednako su ukusne i hladne, a ako ih čuvate u zatvorenoj kesi i vadite iz nje po potrebi, i po nekoliko dana ostaju svježe.