Sastojci:
[caption id="attachment_65148" align="alignnone" width="900"]
Foto/Shutterstock[/caption]- 300g rikota sira
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 4 kašike griza
- ulje za prženje
- kisela pavlaka i džem od maline kao prilog
Priprema:
Mikserom umutite sir i jaje, a zatim dodajte vanilin šećer, so i griz. Ulje ugrijte u dubokom tiganju, kašikom vadite smjesu i pržite na ulju. Gotove uštipke od sira polužite tople uz kiselu pavlaku i džem po želji.