Potrebno je:
[caption id="attachment_49405" align="alignnone" width="900"]
Foto/Bakina kuhinja[/caption]
4 šnicli pileće ili svinjske
1 jaje
60 ml mlijeka
4 kašike brašna
100 gr prezli
4 čena bijelog luka
soli može i bibera ml.
ulje
Priprema:
Šnicle izlupati pa posoliti. Premazati sa izgnječenim bijelim lukom. Jaje izlupati pa dodati mlijeko i sve žicom izjednačiti. Šnicle prvo utapkati u brašno, pa u jaje i mlijeko, pa prezle.
[caption id="attachment_49408" align="alignnone" width="608"]
Foto/Bakina kuhinja[/caption]
Zatim ponovo u jaje i ponovo u prezne. Ređati u poslužavnik i pržiti u ulju ne previše vrelom ni previše hladnom, srednjem.
Kad porumene sa jedne i druge strane vaditi na upijajuću papirnu salvetu.
[caption id="attachment_49410" align="alignnone" width="600"]
Foto/Bakina kuhinja[/caption]
[embed][/embed]
