Potrebno je
1-2 tikvice srednje veličine
2-3 jajeta
2-3 kašike oštrog brašna
So
Masnoća za prženje
Priprema:
Tikvice oguliti i isječi na kolutove ili uz duž meni je lakše ovo drugo. Posoliti i ostaviti 20 min da so odradi svoje pa ocijediti tečnost.
Umutiti jaja koliko jaja toliko brašna i izmutiti da bude gušće nego za palačinke.
Uroniti listove tikvice i kašikom zajedno sa malo tijesta ubaciti u ugrijanu masnoću i pržiti da porumeni sa obje strane. Vaditi na papirnu salvetu.
[embed][/embed]
