Potrebno je:
300 g. tjestenine
350 gr mljevenog mesa
50 gr suve slanine
1 štap kobasice
1 glavica crnog luka
bibera soli
malo origana..peršunov list
3 jaja
50 gr rendanog kačkavalja
100 ml jogurta
Priprema:
Na sitno sjeckanom luku propržiti zajedno sa sjeckanom slaninom i kobasicom pa dodati mljeveno meso i dinstati par minuta.
Kad se uprži dodati soli, bibera, origana i sjeckanog peršunovog lista. Ubaciti i jedno jaje.
Tjesteninu obariti ...Pleh premazati uljem pa poredjati pola tjestenine.
Preko nje istresti mljeveno meso i prekriti ostatkom tjestenine. U činiju razbiti dva jaja dodati dvije kašike rendanog kačkavalja i 100 ml, jogurta.
[embed][/embed]
