OVA KOMBINACIJA JE ČUDO ZA IMUNITET Lako se pravi, potrebne su vam samo dvije namirnice

I med i bijeli luk su namirnice koje imaju dobro poznate zdravstvene prednosti. Nepasterizovani sirovi med je prepun antioksidanata koji štite i jačaju imuni sistem, a ima i antibakterijska i antiseptička svojstva.

Bijeli luk sadrži visok nivo sumpora, aminokiselina, flavonoida i alicina. Alicin je jedinjenje koje daje bijelom luku njegova antibakterijska i antivirusna svojstva, što ga čini prilično moćnim sredstvom za jačanje imuniteta i borbu protiv prehlade i gripa.

Za pravljenje fermentisanog meda sa bijelim lukom potrebna vam je staklena tegla, dvije oljuštene glavice bijelog luka i jedna šolja sirovog, nepasterizovanog meda.

ZVUČI ČUDNO Još večeras stavite bijeli luk ispod jastuka i pratite šta će se desiti

Priprema:

U teglu stavite oljuštene čenove bijelog luka. Prelijte jednom šoljom meda, tako da med pokrije bijeli luk, ali da ostane prostora u tegli, kako bi se med podigao tokom fermentacije. Zatvorite teglu poklopcem.

Svaki, ili svaki drugi dan, prevrnite teglu – okrenite je na dole, pa je vratite na gore, kako biste ponovo natopili bijeli luk medom. Takođe, otvorite teglu kako bi izašao nagomilani ugljen-dioksid. Preporuka je da ova smesa odstoji mjesec dana prije prve upotrebe, kako bi bijeli luk u potpunosti smekšao.

Fermentisani med sa bijelim lukom treba čuvati na sobnoj temperaturi, nikako u frižideru, i može da stoji i do 12 mjeseci.

BONUS VIDEO:

Žena

IDEALNO ZA DORUČAK ILI VEČERU Kiš sa slaninom i krastavčićima, ukus će vas oduševiti

11:21 ∙ Recepti ∙ 0

SAVRŠEN SPOJ POVRĆA Krem sataraš

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

VRIJEDI POKUŠATI Pet navika uz koje ćete imati kvalitetniji san

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

ZA SVAKU PRILIKU I SVAČIJI DŽEP Starinska torta iz šerpe sa orasima i čokoladnim filom – brzo se pravi, još brže smaže

21:34 ∙ Recepti ∙ 0

POHOVANA PUNJENA JAJA Super način da iskoristite ostatke hrane od Uskrsa

19:13 ∙ Recepti ∙ 0

AKO VAS BOLE LEĐA IZBJEGAVAJTE 3 POKRETA Neurohirurg savjetuje kako treba da podižemo stvari ili djecu

17:45 ∙ Zdravlje ∙ 0

TRI VJEŽBE ZA RAVAN STOMAK Sve se izvode stojeći, a daju isti rezultat

16:03 ∙ Savjeti ∙ 0

NAJLJEPŠI SLOJ KREMASTOG FILA I MALINA Originalni recept za baron tortu koja se topi pod nepcima

15:41 ∙ Recepti ∙ 0

PRETEŽNO SVI GRIJEŠIMO I JEDEMO IH NAKON „ISTEKA ROKA“ Evo nakon koliko vremena bismo trebali pojesti kuvana jaja

13:41 ∙ Savjeti ∙ 0

ODMAH IH SE RIJEŠITE! Ove 4 stvari ne želite u svom domu

13:26 ∙ Zdravlje ∙ 0