EVO KAKO DA JAJA ZA VASKRS BOLJE PRIME BOJU: Izbijelite ih u kućnoj radinosti

Farbanje vaskršnjih jaja je ne samo tradicija, već i idealan način da izrazite svoju kreativnost.

Međutim, često se dešava da jaja ne prime boju kao s kesice, a to je najčešće slučaj sa pastelnim nijansama.

Da bi se boja što bolje primila, bez obzira koju tehniku farbanja koristite, neophodno je da najpre izbijelite jaja.

Suština izbijeljivanja jaja je da se na taj način skida površinski sloj ljuske, a ostaje onaj sljedeći, koji je svijetliji.

Sve što vam je potrebno za taj proces već imate u kuhinji:

– alkoholno sirće

– voda

– jaja

Jaja stavite u šerpu, pa sipajte vodu toliko da pokrije jaja, zatim dodajte dvije čaše  alkoholnog sirćeta.

Kuvajte ih od 15 do 20 minuta na jačoj temperaturi, dok provri voda, a zatim smanjite temperaturu, da jaja ne bi popucala.

Ukoliko vam se stvori pijena za vrijeme kuvanja, samo je uklonite kašikom.

Kada su jaja gotova, ostavite ih malo da se prohlade, pa ih perite pod mlazom hladne vode. Ukoliko neka „mrlja“ ne može da se skine, istrljajte je sunđerom.

Vaša jaja su spremna za dalje farbanje.

Žena

VRIJEDI POKUŠATI Pet navika uz koje ćete imati kvalitetniji san

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

ZA SVAKU PRILIKU I SVAČIJI DŽEP Starinska torta iz šerpe sa orasima i čokoladnim filom – brzo se pravi, još brže smaže

21:34 ∙ Recepti ∙ 0

POHOVANA PUNJENA JAJA Super način da iskoristite ostatke hrane od Uskrsa

19:13 ∙ Recepti ∙ 0

AKO VAS BOLE LEĐA IZBJEGAVAJTE 3 POKRETA Neurohirurg savjetuje kako treba da podižemo stvari ili djecu

17:45 ∙ Zdravlje ∙ 0

TRI VJEŽBE ZA RAVAN STOMAK Sve se izvode stojeći, a daju isti rezultat

16:03 ∙ Savjeti ∙ 0

NAJLJEPŠI SLOJ KREMASTOG FILA I MALINA Originalni recept za baron tortu koja se topi pod nepcima

15:41 ∙ Recepti ∙ 0

PRETEŽNO SVI GRIJEŠIMO I JEDEMO IH NAKON „ISTEKA ROKA“ Evo nakon koliko vremena bismo trebali pojesti kuvana jaja

13:41 ∙ Savjeti ∙ 0

ODMAH IH SE RIJEŠITE! Ove 4 stvari ne želite u svom domu

13:26 ∙ Zdravlje ∙ 0

ZAPEČENA TJESTENINA Fino, jednostavno i jeftino

12:53 ∙ Recepti ∙ 0

VODITE RAČUNA O ZDRAVLJU Ovih pet napitaka mogu dovesti do insulinske rezistencije i dijabetesa

12:14 ∙ Zdravlje ∙ 0