ZAPEČENE SLANE PALAČINKE SA TUNJEVINOM I PEČURKAMA Od klasičnog jela napravite pravi specijalitet

Sastojci:

Za palačinke:
120 g brašna
1 jaje
1 šolja mlijeka
1 kašičica otopljenog putera + puter za prženje
so po ukusu

Za nadjev:
1,5 kašika brašna
1,5 kašika putera
1 šolja mleka
240 g tunjevine u komadićima
120 g pečuraka
2 kašike rendanog čedar sira
1 kašike iseckane mirođije
prstohvat soli
prstohvat bibera

Recept za zapečene slane palačinke sa tunjevinom i pečurkama:

U posudu dodajte prosijano brašno i so. Pomešajte, pa napravite malo ulubljenje u sredini i dodajte jaje i umutite. Potom dodajte pola šolje mleka i otopljeni puter i dobro umutite. Dodajte i ostatak mlijeka i miješajte dok ne dobijete glatku strukturu. Ostavite da odstoji oko 15 minuta. Pecite jednu po jednu palačinku na puteru sa obe strane po 30 sekundi. Počnite da pravite nadjev za slane palačinke tako što ćete otopiti puter u većoj šerpi na laganijoj vatri. Dodajte brašno, promiješajte, pa ubacite so i biber. Mešajte 2 minuta na laganijoj vatri, pa povećajte na srednju temperaturu i dodajte mlijeko. Miješajte dok se sos ne zgusne, otprilike oko 5 minuta. Sklonite sa vatre, pa dodajte tunjevinu u komadićima, promiješajte, pa dodajte pečurke i mirođiju. Vratite na laganu vatru nekoliko minuta. Punite prohlađenim nadjevom sa tunjevinom i pečurkama palačinke i urolajte. Poredajte slane palačinke po vatrostalnoj posudi, pospite izrendanim čedar sirom i pecite na 180°C oko 20 minuta ili dok se sir ne otopi. Predlažemo i slane palačinke punjene mljevenim mesom i sirom.

BONUS VIDEO:

Žena

TRIK S VODOM POMAŽE DA SKINETE KILOGRAME Čuveni doktor otkriva šta treba da radimo dok jedemo

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

NAPRAVITE ZDRAVO OSVJEŽENJE Limunada sa jagodama je totalni hit, a gotova je za deset minuta

20:31 ∙ Žena ∙ 0

PRIRODNI LIJEK Еvo za šta je sve dobra mješavina od soka čuvarkuće i meda

15:13 ∙ Zdravlje ∙ 0

RECEPT U DUHU EVROVIZIJE Sočne lazanje sa domaćim korama od kojih „polazi vodica na usta“

13:33 ∙ Recepti ∙ 0

„BIVŠI ME JE UHODIO GDJE GOD DA SAM IŠLA!“ Ispovijest žene koja se jedva spasila nasilnika

08:27 ∙ Žena ∙ 0

NAJBOLJA SALATA NA SVIJETU Dolazi iz Grčke, ali nije klasična, bogata je vitaminima

08:09 ∙ Recepti ∙ 0

PICA SA 4 VRSTE SIRA KAO IZ PICERIJE Svako vaše čulo će uživati

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

MORSKA SO ZA LJEPOTU Uljepšajte lice i tijelo pomoću morske soli

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

POSEBNO JE OPASNO LJETI Doktor otkrio zašto nikako ne smijete piti vodu iz plastične flaše

22:35 ∙ Savjeti ∙ 0

ZDRAVA I POSNA BAJADERA UKUSNIJA OD KALORIČNE Neodoljiv kolač bez keksa, margarina, šećera, mlijeka…

17:04 ∙ Recepti ∙ 0