POHOVANE ROLNICE OD TIKVICA Kada ih jednom probate uvijek ćete im se vraćati!

Sastojci:

2 velike tikvice
30 g pršute
1/2 crnog luka
40 g tvrdog sira
250 ml mlijeka
20 ml maslinovog ulja
2 kašike brašna
Za pohovanje:
50-100 brašna
2 jajeta
50-100 g prezli

Priprema:

U tavi propržite sitno sjeckani crni luk, pa kada omekše dodajte brašno. Pržite dok ne dobije zlatnu boju, uz neprestano miješanje. Zatim sipajte vrelo mlijeko, pa posolite i pobiberite. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje, pa dodajte rendani sir. Sklonite sa šporeta i dodajte sjeckanu pršutu. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Isjecite tikvice po dužini, pa ih kratko blanširajte u ključaloj vodi. Obrišite ubrusom, pa premažite ohlađenim bešamelom i urolajte. Uvaljajte rolnice u brašno, pa u umućena jaja, a na kraju i u prezle. Pržite u ulju.

BONUS VIDEO:

Žena

JEDNOSTAVNA I PREUKUSNA Posna baklava s rozen korama

14:22 ∙ Recepti ∙ 0

USKRŠNJA ATRAKCIJA Obogatite trpezu ukiseljenim jajima

12:48 ∙ Recepti ∙ 0

ŠTA MOŽETE DA JEDETE NA VELIKI PETAK: Mnogi Srbi za ručak spreme zabranjenu namirnicu, a nisu svjesni da je to grijeh

11:05 ∙ Savjeti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Posne pljeskavice od tikvica

10:01 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Posna pita s prazilukom i šampinjonima

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

ŽENE, OBRATITE PAŽNJU! Stvari koje nijedan muškarac ne želi čuti

01:00 ∙ Žena ∙ 0

NAŠARAJTE JAJA UZ POMOĆ BILJKE Lišće, cvjetovi i svilena čarapa su sve što vam treba

21:21 ∙ Savjeti ∙ 0

BRZO I UKUSNO Najbolje teleće šnicle od samo 5 sastojaka

17:35 ∙ Recepti ∙ 0

SIMPTOMI KOJI SE JAVLJAJU ZBOG JAKOG VJETRA MOGU DA UTIČU NA ZDRAVLJE Ne smiju da traju duže od dva dana, jedno izbjegavajte

16:06 ∙ Zdravlje ∙ 0

(VIDEO) BRZI TRENING ZA LIJEPO OBLIKOVANE RUKE Zategnite se do ljeta, isprobajte ove vježbe

11:13 ∙ Žena ∙ 0