ODUŠEVITE UKUĆANE: Napravite slance sa sirom
ALOONLINE.BA/ALO.RS/ | Žena ∙ 18.10.21 13:16 ∙ 0
Sastojci i priprema:
- 300 ml. mlakog mlijeka
- 100 ml. ulja + 50 ml. da se premijesi i premažu na kraju
- 10 gr. suvog kvasca ili 40 gr. svježeg kvasca
- 2 kašičice šećera
- 2 kašićice soli
- oko 700 gr. brašna
Zamijesiti.
Za premaz:
- 2 kašike brašna
- pola kašike soli
- 5 – 6 kašika vode
- kašičica praška za pecivo
Umutiti.
Fil:
- 300 gr. sitnog sira
- 50 gr. kačkavlja
- Ako volite možete staviti isjeckanu salamu.
- 50 gr. maslaca da se premaže vruće pecivo
Zamijesite tijesto. Kvasac izmiješajte sa jednom kašikom brašna, šećerom i mlakim mlijekom. Ostavite da stoji 5 minuta. Dodajte ulje, brašno, so i zamijesite.
Prelijte sa malo ulja i ostavite da stoji 10 minuta. Napravite manje loptice.
Ostavite 5 minuta da stoje pa ih razvucite i punite filom od sira, umotajte i slažite na tepsiju. Ostavite da stoji 30 minuta. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, pa išarajte premazom i vratite u rernu na još 5 minuta. Vruće premažite maslacem i uživajte. Prijatno!
- Tagovi
- kifle
- pecivo
- slane kifle
Možda vas zanima
Žena
vremenska prognoza
18°C
Sarajevo
9°C
Banja luka
14°C
Mostar
10°C
Tuzla
8°C
Bihać
13°C
Bijeljina
14°C
Zenica
10°C
Prijedor
18°C