NEVJEROVATNO UKUSNE Slatke kiflice od bundeve

SASTOJCI:

900 g glatkog brašna (+100 g)
40 g svježeg kvasca
300 ml mlijeka
100 g šećera
1 kašičica soli
2 kesice vanilin šećera
300 g pasirane pečene bundeve
100 g svinjske masti
2 žumanceta
džem
žumance (za premazivanje)

PRIPREMA:

Mlijeko ugrijte i sipajte u činiju. Dodajte mu po kašičicu šećera i brašna i izmrvljenu kockicu kvasca, promiješajte, poklopite i ostavite da zapjeni. U drugoj činiji promiješajte mast, pire od bundeve, žumanca, šećer i vanilin šećer. Tu smjesu dodajte u aktiviran kvasac, pa postepeno dodajte brašno i so uz miješanje varjačom, a kada smjesa postane gusta, nastavite miješenje rukom.

Činiju pokrijte i ostavite je na toplom mjestu najmanje 45 minuta da tijesto naraste. Zatim ga istresite na podlogu posutu brašnom i podijelite na šest jednakih dijelova. Oblikujte loptice pa pomoću oklagije tanko razvucite u oblik kruga. Isijecite na četiri dijela, nanesite džem i oblikujte kiflice.

Stavljajte ih na pleh obložen pek-papirom, premažite žumancetom i pospite krupnim šećerom. Pecite oko pola sata u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni.

BONUS VIDEO:

Žena

ISKORISTITE SEZONU NA PRAVI NAČIN Napravite zapečeno povrće preliveno istopljenim sirom

22:32 ∙ Recepti ∙ 0

OSIPI, AKNE, MRLJE NA LICU Nikada ne idite našminkani na spavanje, evo zbog čega

19:31 ∙ Žena ∙ 0

KOLAČ KOJI SE BRZO PRIPREMA Recept za osvježavajući tiramisu sa limunom

18:52 ∙ Recepti ∙ 0

BEZ KONZERVANSA I VJEŠTAČKIH DODATAKA Evo kako da napravite domaći sok i džem od jagoda

15:12 ∙ Recepti ∙ 0

NEODOLJIVA KOMBINACIJA Složenac od fete i cvekle

11:59 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Pohovana palenta, doručak koji ćete redovno praviti

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

SAVJETI SVJETSKIH FRIZERA Kako da vam kosa bude čista pet dana?

00:30 ∙ Savjeti ∙ 0

IDEALNA ZA DORUČAK ILI VEČERU Proja sa sirom i špinatom, ukus će vas oduševiti

21:12 ∙ Recepti ∙ 0

DOBAR TRIK ZA ŠTEDNJU Primijenite ovaj savjet i sačuvajte novac u novčaniku

17:31 ∙ Savjeti ∙ 0

UČINITE PONEDJELJAK LJEPŠIM Torta od banana i jagoda koja se ne peče

16:47 ∙ Recepti ∙ 0