NAJBOLJI RECEPT ZA PIKANTNO BIJELO MESO Laka priprema, a ukus čista fantazija

Sastojci:

1 pileći file
2 kašike brašna
2 jajeta
30 g parmezana
1/2 veze peršuna
1 ljuta paprika
maslinovo ulje
30 g putera

Za sos:
250 ml bujona
1 kašičica balzamika
1 čen bijelog luka
1 grančica majčine dušice
sok od limuna
1/2 peršuna
30 g putera

Recept za pikantno bijelo meso u sosu:

U posudi razbijte jaja, pa posolite, pobiberite, dodajte sjeckani peršun, parmezan i sitno sjeckanu ljutu papriku. Sve dobro umutite. Bijelo meso zasjecite po dužini i otvorite (da napravite oblik leptira), pa pokrijte providnom folijom i izlupajte tučkom za meso. Uvaljajte u brašno, pa u pikantnu smjesu sa ljutom papričicom. U tavu sipajte maslinovo ulje i istopite puter, pa ispržite meso. Izvadite bijelo meso i u isti tavu sipajte bujon. Kada krene da ključa dodajte balzamiko, mljeveni bijeli luk, sjeckanu majčinu dušicu, sok od limuna, sjeckani peršun i puter. Miješajte dok se puter ne otopi, pa vratite bijelo meso. Prelijte sosom i krčkajte još 2 minuta.

BONUS VIDEO:

Žena

VRIJEDI POKUŠATI Pet navika uz koje ćete imati kvalitetniji san

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

ZA SVAKU PRILIKU I SVAČIJI DŽEP Starinska torta iz šerpe sa orasima i čokoladnim filom – brzo se pravi, još brže smaže

21:34 ∙ Recepti ∙ 0

POHOVANA PUNJENA JAJA Super način da iskoristite ostatke hrane od Uskrsa

19:13 ∙ Recepti ∙ 0

AKO VAS BOLE LEĐA IZBJEGAVAJTE 3 POKRETA Neurohirurg savjetuje kako treba da podižemo stvari ili djecu

17:45 ∙ Zdravlje ∙ 0

TRI VJEŽBE ZA RAVAN STOMAK Sve se izvode stojeći, a daju isti rezultat

16:03 ∙ Savjeti ∙ 0

NAJLJEPŠI SLOJ KREMASTOG FILA I MALINA Originalni recept za baron tortu koja se topi pod nepcima

15:41 ∙ Recepti ∙ 0

PRETEŽNO SVI GRIJEŠIMO I JEDEMO IH NAKON „ISTEKA ROKA“ Evo nakon koliko vremena bismo trebali pojesti kuvana jaja

13:41 ∙ Savjeti ∙ 0

ODMAH IH SE RIJEŠITE! Ove 4 stvari ne želite u svom domu

13:26 ∙ Zdravlje ∙ 0

ZAPEČENA TJESTENINA Fino, jednostavno i jeftino

12:53 ∙ Recepti ∙ 0

VODITE RAČUNA O ZDRAVLJU Ovih pet napitaka mogu dovesti do insulinske rezistencije i dijabetesa

12:14 ∙ Zdravlje ∙ 0