MEKAN I SOČAN: Rolat sa šljivama
ALO.RS/SERPICARECEPTI/LJ.Č | Žena ∙ 21.09.21 16:30 ∙ 0
Sastojci i priprema:
- oko 1 kg. šljiva
- 4 jajeta
- 150 gr. šećera
- 2 kjesice vanilin šećera (20gr.)
- 1 kašičica cimeta
- 100 ml. ulja
- 200 gr. brašna
- 4 kašike grčkog jogurta ili kisele pavlake, milerama
- pola kjesice praška za pecivo (oko 1 kašičica)
Isijecite šljive na kriške, poređajte na veliku tepsiju od rerne na koju ste stavili pek papir. Pospite kašikom šećera i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 5 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite dvije minute da se šljive prohlade.
Za to vrijeme umutite pjenasto jaja sa šećerom i vanilom, dodajte ulje i grčki jogurt, brašno i prašak za pecivo. Umutite da ne bude grudvica i prelijte preko šljiva. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Na pečen kolač stavite pek papir i okrenite da šljive dođu gore. Ostavite desetak minuta da se prohladi, urolajte i isijecite tek kada se skroz ohladi. Prijatno!
Možda vas zanima
vremenska prognoza
0°C
Sarajevo
0°C
Banja luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Zenica
0°C
Prijedor
0°C