JEDNOSTAVAN I JEFTIN KOLAČ Kuglof od oraha i jogurta
Sastojci
4 jaja
200 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
200 ml ulja
200 ml jogurta
200 g sjeckanih oraha
400 g brašna
1 vrećica pudinga od vanilije
1 vrećica praška za pecivo
IDEALAN RECEPT ZA POČETAK DANA Sladak doručak uz kolač sa jabukom i bananom
Priprema
Izmiksajte jaja pa im dodajte šećer i vanilin šećer. Kada dobijete svijetlu smjesu, ulijte jogurt i ulje, neprestano miksajući. Zatim su na redu suhi sastojci.
Dodajte sjeckane orahe pa ugasite mikser, a zatim dodajte brašno, puding i prašak za pecivo i sve zajedno dobro izmiksajte. Još malo promiješajte špatulom.
JEDE LI VAM SE NEŠTO SLATKO? Fritule sa jogurtom, gotove za par minuta
Smjesu ulijte u kalup za kuglof koji ste premazali maslacem i posuli brašnom. Pecite na 180 stepeni oko 45 minuta, a ako niste sigurni je li kuglof pečen, provjerite čačkalicom.
Nakon pečenja ostavite da se ohladi pa ga tek onda izvadite iz kalupa. Pospite ga šećerom u prahu i poslužite.
BONUS VIDEO: