GOTOVE ZA TILIČAS I BEZ MNOGO MUKE Recept za najljepše posne ledene kocke bolje od originala

ALOONLINE.BA | Žena ∙ 08.04.24 15:02 ∙ 0

I tokom posta uživajte u ukusnom desertu koji mami uzdahe i jednostavan je za pripremu

foto: prntscrn

Kora:

200 g brašna
200 ml biljnog mlijeka
100 ml ulja
4 kašike šećera
malo rendane kore od limuna (organske)
200 g džema od kajsije
4 kašike kakao praha
pola praška za pecivo

Priprema:

Mokre sastojke spojiiti u jednoj činiji i izmiješati. Zatim dodati suve sastojke i izmiješati. Smjesu staviti u pleh i peći 20 minuta.

Preliv:

200 ml vode
2 kašike šećera
2 kašike kakaa

* sve zajedno prokuvati

Fil:

1 l biljnog mlijeka
10 kašika gustina
5 kašika šećera
250 g margarina
vanilin šećer

Priprema:

Polovinu mlijeka i šećer sipati u šerpu i staviti da se ugrije, zatim dodati gustin koji ste prethodno razmutili u drugoj polovini mlijeka i sve spojiti zajedno i kuvati kao puding. Dodati i šećer. Kuvati 2,3 minuta uz stalno miješanje na tihoj vatri. Skloniti sa šporeta i pustiti da se malo prohladi,pa dodati margarin sobne temperature i još malo umutiti žicom.

Fil staviti preko kore koju ste izbockali i natopili sirupom. Zatim namazati fil i staviti u frižider da se hladi.

Glazura:

100 g posne crne čokolade
100 g margarina
50 ml vode
2 kašike kakaa

Priprema:

Čokoladu, margarin, vodu staviti u šerpu da se otopi. Preliti preko fila i staviti da se ohladi. Najbolje je da ostane cijelu noć, ali i ako ne izdržite već posleij 3,4 sata ga možete sjeći.

BONUS VIDEO: