Na božićnoj trpezi nezaobilazno je praseće ili jagnjeće pečenje, a za ove tradicionalne delikatese treba izdvojiti od 6 KM do 10 maraka.
Tako, na primjer na bijeljinskoj pijaci, jaganjci koštaju od 8 do 10 konvertibilnih maraka, piše ATV.
Prasići su jeftiniji i koštaju oko 6 maraka po kilogramu žive vage. Uređeni pilići na ovoj koštaju 8 maraka po kilogramu.
Cijena prasića u blagom porastu
Kada je riječ o cijeni prasića ona je blago viša nego prije nekoliko dana kada je kilogram žive vage koštao od 5 do 5,5 KM.
Ipak, i cijena od 6 KM je znatno niža nego prošle godine kada su prasići koštali oko 12 maraka.
Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Srpske Mišo Maljčić rekao je za ATV prije nekoliko dana da se gotovo ne pamti ovakva situacija, odnosno ovakva cijena prasića, i to pred praznike.
Svinjari očekuju skok cijena pred Božić
On je rekao da do Božića vjerovatno neće biti značajnijeg poskupljenja.
"Ako se po jutru dan poznaje, ove godine, pred Božić, prasići teško da će biti značajnije skuplji nego sad", razočaran je Maljčić.
Kako kaže, tražnja za ovom robom je nezapamćeno loša, što utiče i na cijenu.
Uvoz pomrsio račune domaćim proizvođačima
Maljčić kaže da su domaćim proizvođačima račune pomrsili prasići iz uvoza.
"Domaće robe ima dosta, ali je niko neće. Račun su nam pomrsili prasići iz uvoza, koji su preplavili naše tržište. Oni su uvezeni prije nekih dvadesetak dana i do sada su bili u karantinu. Sad ih kupuju pečenjare. Takođe, eksplodirao je i uvoz očišćenje prasadi. Uprkos izuzetno niskoj cijeni, interes građana za domaće prasiće gotovo da ne postoji", rekao je on prije nekoliko dana.
Komentari (0)