Pakovanje je neto količine jednog proizvoda od 30 i 70 grama. Cimet se povlači iz upotrebe zato što je utvrđeno da sadrži bakteriju Bacillus cereus. Proizvod nije u skladu s Uredbom EU po pitanju bezbjednosti hrane.
Zemlja porijekla je Madagaskar, a dobavljač Chili produkt iz mađarskog Szegeda. Proizvod je na hrvatsko tržište u promet stavila varaždinska firma Derma. Zasad nije poznato je li cimet bio samo u njihovim maloprodajnim objektima ili i u drugim trgovačkim lancima.
Kako ističu infektolozi, bakterija Bacillus cereus može izazvati proliv i povraćanje, a stanje se posebno može zakomplikovati kod male djece, starijih osoba i hroničnih bolesnika.
Trovanje hranom obično traje samo 24 sata i većina ljudi se potpuno oporavi. U tom je slučaju riječ je o crijevnoj infekciji koju može pratiti proliv i povraćanje. No, bakterija može uzrokovati i infekciju van probavnog trakta, ali vrlo rijetko. Tada se stanje može dodatno zakomplikovati.
Najpoznatiji slučaj kontaminiranja ovom bakterijom dogodio se nedavno s dječijom hranom poznatih svjetskih proizvođača.
(Poslovni dnevnik.hr)
Komentari (0)