Stvarno nije lako održati kontrolu, zato valjalo znati koliko bi svako trebalo da pojede jaja tokom uskršnjih praznika i da se pridržavano tog broja.

A tu je dilema – koliko jaja dnevno sme da pojede dete, a koliko odrasla osoba, a da to ne šteti organizmu. Ljudi imaju u svseti informaciju da jaja nikako ne treba jesti svaki dan jer je žumance puno holesterola - i to je velika dilema.

Međutim, za sve one sa nekim hroničnim oboljenjima, te ljude koji su se tokom posta odvikli od teške hrane, preporuka stručnjaka je da pripaze šta i koliko jedu, kako bi izbjegli određene zdravstvene probleme.

– Tokom posta organizam se navikne na laganije obroke i poželjno je po prestanku postepeno uvesti meso i mesne prerađevine. Naročito treba obratiti pažnju na masnu hranu, prije svega svinjsko meso i prerađevine. Osobe koje nisu postile nemaju nikakvu reakciju tijela, ali dugoročno gledano izloženi su riziku za kardiovaskularne bolesti, dijabetes i druga oboljenja koja nastaju usljed loše ishrane bogate prekobrojnim kalorijama, rafinisanim šećerima i masnim mesom – upozoravaju nutricionisti.

[caption id="attachment_347037" align="alignnone" width="1600"] Foto: Aloonline.ba[/caption]

Naglašavaju da je najvažnije pravilo u zdravoj ishrani raznovrsnost i umjerenost, pa treba obratiti pažnju na količine, te da se na prazničnom meniju nađu supa i salata, kako bi se postigao balans. Takođe, dnevno treba unositi dovoljno vode, te dnevno praktikovati jedan sat fizičke aktivnosti, odnosno šetnje.

Kad je riječ o količini jaja koju je bez nekih posljedica dozvoljeno pojesti za Vaskrs, struka kaže da su to do dva komada za žene, a do tri za muškarce. Naravno, s jajima ne treba pretjerivati, s obzirom na to da na trpezi ima mnogih drugih jela, koja su, takođe, prilično masna i kalorična.

https://aloonline.ba/vijesti/vernici-obiljezavaju-veliku-subotu-dan-uskrsnog-bdijenja-u-tisini-i-molitvi-a-evo-sta-nikako-ne-smijete-raditi/

S jaja za decu i odrasle


A da li se količina od dva mala jaja dnevno odnosi se na sve kategorije ljudi?


To se odnosi i na decu i na odrasle, osim na ljude koji imaju problem sa žučnom kesom, njenom funkcijom ili one koji su operisali žučnu kesu, kaže dr Jorga.
- Oni ne bi trebalo da uzimaju cela jaja. Važno je reći da se ova ograničenja odnose na žumanca, a za belanca nema ograničenja. To treba razlikovati.
Belanca, i ako ih pojedete 10, unećete istu količinu belančevina koju ima u, na primer, 100 grama belog ćurećeg mesa. Deset belanaca je oko 30 grama, a teško da će neko pojesti više od toga. Čista belanca su čak i preporuka u ishrani  – kaže dr Jorga i upozorava da je sa žumancem priča drugačija.

[gallery ids="347043,347042,347041,347046,347047,347039,347038,347037,347035"]

U slučaju prejedanja, upozoravaju ljekari, može doći do problema sa varenjem.

S druge strane, posebno treba da budu oprezne osobe koje imaju aterosklerotične sužene krvne sudove, povišene vrijednosti holesterola, dijabetes. Osobe koje su preživjele srčani ili moždani udar su rizične i trebaju obratiti pažnju na unos određene hrane, prije svega žumanca.

BONUS VIDEO: