Potrebno je:
200 g sira
3 jaja
200 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
300 g tankih kora
200 g šunke rendane
ulje
Priprema:
Izmutiti jaja, dodati sir, jogurt i pecivo. Po želji posoliti. Jednu koru raširiti na sto, pa dodati drugu do nje da se samo poklopi sa ivicama.
Premazati obe kore uljem. Na kraju dodati nekoliko kašika nadjeva pri dnu, a odozgo pokriti rendanom šunkom ili sjeckanom.
Polako saviti u rolnicu obe. Okrugli pleh premazati uljem i prvu rolnicu uviti u krug u sredinu. Tako uviti sljedeću, pa nastaviti sve prema ivici pleha.
Premazati pitu uljem i peći na 200 stepeni C oko 40 minuta da lijepo porumeni.
Služiti uz jogurt ili kiselo mlijeko. Prijatno
BONUS VIDEO:
