Za pripremu ovog ručka bit će vam potrebno samo pola sata, a uz to možete dodati i neku salatu.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:


  • dva komada pilećih prsa

  • 350 mililitara mlijeka

  • 350 mililitara pilećeg temeljca

  • 125 mililitara vrhnja za kuhanje

  • pakovanje tjestenine

  • 150 grama naribanog parmezana

  • dvije kašike maslinovog ulja

  • dva čehna bijelog luka

  • biber

  • sol

  • svježi peršin


Priprema:

U većoj tavi zagrijte ulje pa dodajte piletinu te sol i biber. Pržite piletinu nekih 10 minuta dok ne porumeni. Ostavite je sa strane da se kratko ohladi i onda je narežite na trakice.

U tavi gdje ste pržili piletinu, dodajte mlijeko, pilećih temeljac i bijeli luk pa također dodajte malo soli i bibera. Dodajte tjesteninu i kuhajte uz stalno miješanje dok takoreći ne postane al dente.


Na kraju pomiješajte vrhnje za kuhanje i parmezan te dodajte u umak i kuhajte dok se ne zgusne. Servirajte tjesteninu pa preko dodajte narezanu piletinu. Ako želite pojačati okus ovog jela, možete dodati svježi peršin.

BONUS VIDEO:

;t=2303s