Sastojci:
500 g brašna
350 ml grčkog jogurta
1/2 čaše mlijeka
1 kašika sode bikarbone
1 kašika soli
1 kašika šećera
susam
Priprema:
Pomešajte brašno, sodu bikarbonu, šećer i so, a u onda u istu posudu dodajte jogurt i mlijeko.
Umijesite tijesto i ostavite da odmori. Nakon što ste malo sačekali, premjesite ga i razvijte u valjkasti oblik. Potom, isecite više komada tijesta, pa svaki komad prepolovite.
Pravite od tijesta loptice.
Premažite loptice maslinovim uljem. Malo zasecite nožem po vrhu. Pospite loptice susamom.
Redajte ih na pleh obložen pek-papirom i pecite 15-ak minuta na 200°C.
BONUS VIDEO:
