Kuglof sa višnjama - sastojci:
4-5 jaja
200gr brašna oštrog T – 400
1 puna kašika griza
600 gr višanja
100 ml. ulja
150-200 gr šećera
korica limuna
1/2 praška za pecivo
Kuglof sa višnjama - priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo, koricu limuna, ulje i sve lijepo izjednačiti.
U silikonski kalup kuglofa na dno razbacati višnje pokriti sa par kašika sa umućenim tijestom, pa opet višnje, pa testo sve dok sve ne potrošite. Odozgo na vrh stavite višnje.
Pecite na 200 stepeni C oko 50 min. Može se posuti prah šećerom zamirisan vanilin šećerom ukoliko želite...Tako osvježavajući, mirisan kolač koji se topi se u ustima.
BONUS VIDEO:
