Ovo super jedonostavno jelo će da vam obezbijedi sve potrebne vitamine a ujedno i da vas zasiti tako da ne morate da posežete za gricakalicama u pola noći.
POTREBNI SASTOJCI:
- 300-400 g paste
- 1/4 glavice karfiola
- 1-2 cvijeta brokolija
- 2 mrkve
- po 1 paprika
- crvena
- žuta i narandžasta
- 1 veza mladog crnog luka
- 2 grančice celera
- 15 crnih maslina
- sušeni paradajz u ulju
- 300-400 ml italijanskog dresinga za salate
- so
- biber
PRIPREMA:
Tjesteninu skuhajte prema uputstvu na pakovanju. Tjesteniunu procijedite a u istu vrelu vodu stavite sjeckane mrkvu, brokoli i karfioli kuhajte da omekša.
Paprike očistite od sjemenki i isjeckajte na sitne kockice. U zdjeli pomiješajte paprike. suhi paradajz, te sjeckane mladi luk i celer.
Dodajte ocijeđenu tjesteninu sa povrćem i isjeckane masline. Prelijte prelivom za salatu, dobro promiješajte i dodajte so i svježe mljeveni biber po ukusu.
BONUS VIDEO: