Potrebno je:
500 g mladih krompirića
ulje
2-3 jaja
30 ml mlijeka
50 g sira
1 manji paradajz
malo suvog začina
malo mljevenog bibera
malo tucane paprike
1 puna kašika kisele pavlake
po želji sjeckane kobasice
1 kašika griza
1 kašika bijelog luka (granule)
Priprema:
Krompir ispržiti da se uhvati malo korica.
U činiju umutiti 2-3 jaja, dodati mlijeko, malo kačkavalja i malo ostaviti za posipanje.
Dodati malo suvog začina, malo mljevenog ibera. paprike, kiselu pavlaku i po želji sjeckane kobasice. Dodati griz i granule bijelog luka. Sve izjednačiti.
Krompir sipati u manju tepsiju i preliti umućenim prelivom. Odozgo ubaciti seckan na kockice paradajza i još malo kačkavalja. Peći na 220 stepeni. Prijatno!
BONUS VIDEO:
