Sastojci:
2 šolje urmi, bez koštica
6 kašika kakao praha
2 kašičice praška za pecivo
1/4 kašičice soli
3 jajeta
Za čokoladnu glazuru:
3 kašike kokosovog ulja
6 kašika kakao praha
3 kašike meda
Recept za čokoladnu tortu bez brašna:
Za čokoladnu tortu od bez brašna zagrijte rernu na 180 C. Obložite kalup za tortu sa papirom za pečenje.
Dodajte urme u mašinu za hranu i miješajte dok se ne formira pasta. Zatim dodajte kakao i miksirajte dok se ne sjedine i ne formira se lopta. Na kraju dodajte prašak za pecivo, so i jaja. Miksirajte ponovo dok ne postane glatko – oko 1 minut. Prebacite tijesto u tepsiju i ravnomerno poravnajte vrh. Pecite 30-35 minuta - nemojte preterati. Ostavite da se ohladi u tepsiji 10 minuta, a zatim prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
Umutite ulje i kakao prah dok se ne sjedine. Zatim dodajte med i umutite dok smjesa ne postane glatka. Rasporedite ga po ohlađenoj torti i ravnomerno rasporedite. Uživajte u čokoladnoj torti bez brašna.
BONUS VIDEO:
