Sastojci:


1 pakovanje lisnatog tijesta
1 žumance
6 belanaca
250 g šećera

Priprema:


Odmrznite tijesto, pa ga razvucite. Isecite na deblje trake, pa obmotajte oko kalupa preklapajući tijesto. Premažite umućenim žumancetom, pa pecite u zgrijanoj rerni na 200°C oko 10-15 minuta. Tijesto skidajte sa kalupa dok je još vruće. Umutite belanca sa šećerom u čvrst šne i sipajte u špric za kolače, pa napunite rolnice od tijesta. Pospite šećerom u prahu ako želite.

Napomena: Ako nemate kalup za šam rolnice isjecite alu foliju u obliku većeg pravougaonika i poredajte nekoliko listova kako bi kalup bio tvrđi i urolajte.

BONUS VIDEO: