Sastojci:
500 g junećeg mesa
100 g brašna
2 kašike slatke crvene paprike
100 ml bujona
150 ml pavlake za kuvanje
2 čena bijelog luka
1 kašika senfa
lovorov list
Priprema:
Šnicle pokrijte providnom folijom, pa izlupajte čekićem za meso. Uvaljajte u brašno koje ste pomiješali sa začinskom paprikom. Propržite meso u zagrijanoj tavi, pa izvadite i dodajte sitno sjeckani crni luk i mljeveni beli. Sipajte malo bujona i pavlake za kuvanje, kao i senf. Dobro promiješajte i kuvajte dok ne krene da ključa, pa sklonite sa šporeta. Vratite meso, pa dodajte lovorov list i sipajte malo vode. Poklopite i krčkajte još nekih 15 minuta, pa pecite u rerni na 180°C oko 10 minuta.
BONUS VIDEO:
