Potrebno je:
tanke kore
2 jaja
200 ml jogurta
30 ml ulja
200 gr sjeckanih kobasica
2 kašike tvrđeg sira
Priprema:
Umutiti jaja sa jogurtom i uljem. Sir i kobasice isjeći na sitne kockice.. Raširiti tanku koricu na sto, pa je premazati jajima i po njoj pobacati kockice kobasica.
Skupiti koru kao harmoniku i uviti je u puža, pa staviti na sredinu podmazanog okruglog pleha.
Sledeću koru isto tako skupiti i nastaviti ukrug oko prve kore u sredini.
Pobacati ako je ostalo kobasica po ivicama, kao i kockice sira. Posuti kačkavaljem pa peći na 180 stepeni oko 30-40 minuta.
Fantastična fina hrskava odlična za doručak, užinu ili večeru. Uživajte!
BONUS VIDEO:
