Potrebno je:


1 veća šargarepa
3 čena bijelog luka
3 kašike ulja
1 kašika brašna
suvi začin, mljeveni biber
peršunov list

Priprema:


Na ulju prpržiti brašno i bijeli luk, dodati rendanu mrkvu i malo vode, i to malo dinstati. Naliti vodom.

Kuvati deset minuta vodeći računa da ne pokipi.

U kuvanu čorbicu dodati začin, biber i na kraju peršunov list.
Po želji, servirati krutone uz čorbicu.

BONUS VIDEO: