Sastojci:
čaša jogurta (mjera je čaša od 180 ml)
2 čaše brašna
1,5 čaša šećera
1/2 čaše ulja
3 jaja
kesica praška za pecivo
Za preliv:
čaša mlijeka
150 g margarina
150 g čokolade za kuvanje
200 ml slatke pavlake
200 g kokosovog brašna
Priprema:
Umutite jaja, brašno, šećer, ulje, prašak za pecivo, vanilin-šećer i jogurt, pa smesu izlijte u pleh koji ste prethodno podmazali margarinom i posuli brašnom. Pecite u rerni na 180 stepeni dvadesetak minuta, dok se patišpanj ne odvoji od ivica pleha.
U šerpicu sipajte mlijeko, margarin, čokoladu za kuvanje i slatku pavlaku, pa sve kuvajte na tihoj vatri dok se sastojci ne sjedine. Pazite da preliv ne proključa.
Pečeni patišpanj isjecite na kocke željene veličine, pa ih spuštajte u čokoladni preliv, a onda i u tanjir u koji ste sipali kokosovo brašno.
Ostavite čupavce da se ohlade i "povuku" preliv.
BONUS VIDEO:
