Potrebno je:


500 gr kora gotovih srednjih
250 gr sira
50 ml jogurta
2 jaja
2 kašike ulja
1 prašak za pecivo
250 gr viršli ( ne treba kuvati)
ulje za premazivanje

Priprema:


Sir izdrobiti viljuškom, dodati jaja ulje, jogurt i prašak za pecivo, Sve dobro izmješati . Prvu koru raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje i nju premazati. Pri dnu staviti pune 3 kašike nadjeva i rasporediti na širinu.

Staviti 2 viršle na nadev pa ih malo prekriti nadjevom. Saviti ivice i urolovati. Redjati u podmazan pleh. Kad ste potrošili sve rolnice isjeći na željenu dužinu, premazati uljem i posuti po želji susamom.

Peći na 200 stepeni C oko 40-45 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo.