Sastojci
12 ploški tosta
200 g mocarele
200 ml mlijeka
1 kašičica Vegete
malo šafrana u prahu
200 g prezle
ZA PRŽENJE
300-400 ml ulja
Priprema
Narežite ploške tosta na trokute, a sir mocarelu na 12 ploški.
Na trokut tosta stavite plošku sira i preklopite je drugim trokutom tosta. Jedan po jedan sendvič umočite u mlijeko, u koje ste umiješali kašičicu Vegete i šafran, a zatim u krušne mrvice.
Kratko ih pecite u zagrijanom ulju dok ne poprime zlatnosmeđu boju.