Sastojci


12 ploški tosta
200 g mocarele
200 ml mlijeka
1 kašičica Vegete
malo šafrana u prahu
200 g prezle

ZA PRŽENJE


300-400 ml ulja

Priprema

Narežite ploške tosta na trokute, a sir mocarelu na 12 ploški.

Na trokut tosta stavite plošku sira i preklopite je drugim trokutom tosta. Jedan po jedan sendvič umočite u mlijeko, u koje ste umiješali kašičicu Vegete i šafran, a zatim u krušne mrvice.

Kratko ih pecite u zagrijanom ulju dok ne poprime zlatnosmeđu boju.