Sastojci:
- 2 kašike kisele pavlake
- 100ml mlijeka
- 1dl ulja
- 1 jaje
- malo soli
- 300g domaćeg punomasnog sira
- Nekoliko kora za pitu
Priprema:
Umutite pavlaku, jaje, mlijeko i ulje. Svaku koru presjeći na pola po širini premazati ovim filom i staviti malo mrvljenog sira na početak kore i uviti u rolnicu. Tako i svaku sledeću. Rolnice premazati ostatkom fila, posuti palentom ili susamom i peći na 200 stepeni oko 30 min dok ne porumene. Vruće premazati uljem.
