Ukusni su, sočni, pripremaju se brzo i lako i savršen su izbor za bogatu užinu ili lagani ručak.
[caption id="attachment_83415" align="alignnone" width="900"]
Foto/Shutterstock[/caption]
Potrebni sastojci:
- 3 tikvice
- 1 limun
- 1 ljuta papričica
- 1 veza nane (ili mladog luka ako želite klasičniji ukus)
- 1 jaje
- 25 g brašna
- 20 g parmezana
- prstohvat origana
- 100 g feta sira
- maslinovo ulje
Priprema:
Na kraju izmrvite feta sir, dodajte smjesi i sve ponovo promiješajte. Kašikom je vadite i oblikujte okruglaste krokete na tiganju na kom ste prethodno dobro zagrijali ulje.
Pržite na umjerenoj vatri po nekoliko minuta sa obje strane, odnosno dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju. Poslužite uz svježu salatu i sos po želji.