Sastojci


[caption id="attachment_65003" align="alignnone" width="897"] Foto/Pixabay[/caption]



300 g suhog pasulja




1 glavica luka




1 kašika soli




½ kašika bibera




1 kašika octa




3 kašika bučinog ulja



Priprema


Skuhajte pasulj


Pasulj operite i ostavite preko noći u vodi. Ocijedite ga i stavite u lonac pun kipuće vode.

Kuhajte pasulj 2-3 sata, odnosno dok ne bude mekan. Kuhani pasulj ocijedite i ostavite da se malo ohladi.

Pripremite salatu


Očistite glavicu luka i nasjeckajte na tanke kolutiće. Pasulj posolite i popaprite te pomiješajte s lukom.

Dodajte ocat i ulje, još jednom promiješajte te poslužite.