KAŠA KOJA SPASAVA ŽIVOT: Čisti krvne sudove, sprječava gojenje i razvoj malignih bolesti!

Heljda je u Rusiji veoma popularna namirnica.

[caption id="attachment_42013" align="alignnone" width="881"] Foto/Alo.rs/Shutterstock[/caption]

Ova žitarica sadrži folnu kiselinu, gvožđe i magnezijum, dobra je za borbu protiv virusa, poboljšava rad kardiovaskularnog sistema, sprječava anemiju, trombozu. 

Ona je antioksidans i imunostimulator, izbacuje iz organizma toksine. Heljdina kaša je majka naša – kažu Rusi. Postoji najmanje 7 razloga da uvrstite ovu žitaricu u svoju ishranu.

Šta sve može da izliječi heljda:

1. Liječenje virusa i zaraznih bolesti

Kašu od heljde su ljekari odavno počeli da prepisuju pacijentima koji pate od prehlade. To se dešava zbog pozitivnog uticaja rutina. Rutin obnavlja zidove krvnih sudova, pa je moć heljde odavno poznata u medicini.

Rutin je toliko dobar u jačanju krvnih sudova da ga farmaceutska industrija koristi pri pravljenju lijekova. Heljda je posebno korisna za ljude koji pate od dijabetesa. Kaša od heljde pomaže kod hemeroida, priširenih vena, srčanih i venskih patologija. Ako krompir i hljeb zamijenite heljdom, ozbiljno ćete poboljšati svoje zdravlje.

Kada nedostaje hemoglobin u krvi, to znači da vaše ćelije gladuju. Heljda je bogata gvožđem zato se preporučuje kod ljudi koji pate od anemije. Kod težih slučajeva obavezno je konzumiranje lijekova koje su doktori prepisali, ali i ishrana bogata gvožđem, uključujući i heljdu.

Odavno je poznato da se heljda koristi kao glavni proizvod za mršavljenje kod strogih dijeta. Heljda je izuzetno niskokalorična i zdrava namirnica. Ukoliko ste na dijeti, kaša od heljde je nešto što biste trebali da doručkujete svaki dan.

Heljda ima visok nivo folne kiseline, što je posebno neophodno za zdravlje buduće majke i bebe, jer podstiče stvaranje krvi i tijelo čini otpornijim na štetne uticaje iz okruženja.

Heljda sadrži veliku količinu kalijuma, folnu kiselinu i ostale elemente u tragovima koji uklanjaju radionuklide iz tijela, blokiraju jonizirajuće zračenje i sprječavaju efekte štetnih prirodnih faktora.

Stručnjaci se kunu da heljda može da spriječi razvoj malignih bolesti. Ravnoteža i korisnost hemijskog sastava čini heljdu jednim od najpoželjnijih preporučenih ljekara u borbi protiv raka.

Potrebno: voda, so, heljdino brašno

Priprema: Stavite slanu vodu na ringlu da provri. Kada provri, sklonite sa ringle pa dodajte heljdino brašno. Mutite dok ne dobijete glatku smjesu. U ovakvu kašu možete da dodajete: sir, kajmak, jogurt, ostale sjemenke (orahe, bundevino sjeme, suncokretovo sjeme) ili možete da napravite slatku kašu dodajući heljdinoj kaši med, suvo grožđe.