Mekan, sočan i bogatog okusa, idealan je za porodična okupljanja, nenajavljene goste ili trenutke kada vam se jede nešto slatko.

Za pripremu će vam biti potrebno 200 grama brašna, 150 grama šećera, dvije kašike kakaa, jedna vrećica praška za pecivo, dva jaja, 100 mililitara ulja, 150 mililitara mlijeka i 100 grama otopljene tamne čokolade.

Najprije umutite jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje, mlijeko i otopljenu čokoladu, a zatim umiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Smjesu izlijte u podmazan kalup i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.Kada se kolač ohladi, možete ga preliti čokoladnom glazurom ili posuti šećerom u prahu. Po želji ga ukrasite svježim voćem, sjeckanim lješnjacima ili orasima.

Rezultat je mekan i sočan kolač intenzivnog čokoladnog okusa koji će oduševiti sve ljubitelje jednostavnih domaćih slastica. Poslužite ga uz šoljicu kafe ili čaja i uživajte u desertu kojem je teško odoljeti.