Sastojci:
300 gr brašna, malo kvasca ili praška za pecivo, malo mlijeka ili kisele vode, so, 1 jaje, 1 bjelance, malo šećera, 1 kašika ulja
Priprema:
Zamijesiti tijesto i ostaviti da odmori 15 minuta. Izdvojiti nekoliko loptica pa svaku lopticu razviti u tanak valjak i oblikovati perece po izboru.
Pustiti da odmore malo pa ih makazicama malo poseći (uštinuti).
Premazati uljem i bjelancetom. Peći na 220 stepen 15 minuta. U svaki otvor staviti po jedno farbano jaje.
Komentari (0)