Onaj providni spoljni sloj nije đubre, nego sirovina koju su naše bake koristile na tri konkretna načina, dok mi danas plaćamo skupa sredstva za isti efekat.

Svaki put kad za ručak ogulite glavicu, ta tanka kora ostane u šaci kao nešto nepotrebno. Tu većina nas griješi. Spoljni sloj bijelog luka krije kalijum, kalcijum i fosfor, minerale koje muškatla na prozoru čeka cijelu zimu.

Ljuske od bijelog luka kao tečno đubrivo za sobno cvijeće

Prelijte šaku suvih ljuspica sa pola litra vrele vode i ostavite preko noći. Ujutru procijedite i tom mlakom tečnošću zalijte muškatle, fikus ili orhideju, ali ne češće od jednom u deset dana. Poslije dvije do tri zalivke listovi dobiju zasićeniju zelenu boju, a novi izdanci kreću brže.

Posebno pomaže cvijeću koje tokom zime trpi premalo svjetla i previše toplog vazduha sa radijatora ispod prozora. Kora belog luka tu radi tiho, bez mirisa koji bi vam smetao u stanu, jer rastvor nakon cijeđenja gotovo i ne miriše.

Prirodni insekticid bez agresivne hemije

Sasvim druga priča kreće kada vidite biljne vaši na ružama ili sitnog pauka na zelenim listovima. Sitno izmrvljene ljuspice bijelog luka rasute po površini zemlje u saksiji tjeraju štetočine svojim mirisom, koji je insektima nepodnošljiv, a vama jedva primjetan poslije prvog dana.

Za baštu na terasi panelke ovo je idealno. Bez prskanja, bez kupovine flašica sa upozorenjima u sitnom slogu. Šaka ljuspica oko stabljike paradajza u žardinjeri drži štetočine podalje nekoliko nedjelja, dok kiša ili zalivanje ne ispere miris.

Trik koji supu pretvara u nešto sasvim drugo

Bake nisu bacale ništa, pa ni ovo. Kad u temeljac za pileću čorbu ubacite četiri do pet čistih, suvih ljuspica, supa za sat vremena dobija dublju zlatnu boju i zaokruženiju aromu, onu koju u restoranima zovu „domaća“. Procijedite na kraju i niko neće znati u čemu je caka.

Isti potez radi i sa goveđom juhom, pa i sa pirinčem kao prilogom. Jedna kora bačena u vodu za kuvanje pirinča daje suptilan, jedva primetan ukus i sprečava da zrna budu bljutava. Kockice za supu tu ne pomažu mnogo, ali jedna kora bijelog luka može.

Kako da sačuvate krompir i pirinač od klijanja i crva?

Greška broj jedan u ostavi je da krompir držite u plastičnoj kesi, bez ičega. Ubacite tri do četiri suve ljuske među krtole i one usporavaju klijanje i odbijaju sitne moljce koji se rado uvuku u pirinač i brašno. Isto važi i za teglu pirinča, samo proverite da su ljuspice potpuno suve, inače uvlače vlagu i sve odlazi u drugom pravcu.

Zašto ovo vrijedi probati prije nego što ponovo posegnete za kantom?

Trošak je nula dinara. Vrijeme za pripremu rastvora je tri minuta. Ljuske od bijelog luka rješavaju tri stvarna problema u stanu, žute muškatle, vaši na biljkama i crviće u pirinču, bez kupovine ijednog novog proizvoda, prenosi Krstarica.