ZDRAVE ALTERNATIVE Najbolje zamjene za bijeli hljeb

Odavno je poznato da se hljeb ne ubraja u naročito zdravu hranu. Najčešće se proizvodi od prerađene pšenice, što mu umanjuje hranljiivost. Pored toga, od hljeba raste nivoa šećera u krvi, a često ne možemo da se zaustavimo na samo jednom parčetu pa pretjeramo s kalorijskim unosom.

Srećom, postoje zdrave alternative koje mogu zamijeniti ulogu hljeba u obrocima na maštovite načine. Neke od ovih zamjena mogu takođe raditi za ljude koji ne podnose gluten ili jednostavno ne podnose hljeb.

Ražani hljeb

Raž spada u žitarice, ali za razliku od pšeničnog hljeba, ražani hljeb ne izaziva tako značajan skok šećera u krvi kad ga pojedemo.On ima tamniju boju i gušću strukturu od običnog hljeba, a i ukus mu je malo jači. Odlikuje se visokim sadržajem vlakana,međutim sadrži gluten, pa ako imate netoleranciju na ovaj protein, ražani hljeb ipak preskočite, ističe 24sedam.rs.

Jaja

Pored toga što su među najhranljivijim namirnicama koje možete uključiti u svoju ishranu, jaja su takođe raznovrsna i ukusna i dobro se slažu s mnogim vrstama hrane. Prirodno su bogate proteinima i vitaminima B2, B12 i D. Ako ste ljubitelj hamburgera, ali ste svesni da to nije najzdravija opcija, lepinju možete zameniti pečenim jajima.

Slatki krompir

Kriške kuvanog slatkog krompira, poznatog i kao batat, spadaju u još jednu odličnu zamjenu za pljeskavice, kao i druge vrste lepinja. Pored toga, možete koristiti i drugo povrće kao što su krastavci, pečurke, patlidžani i paprike. Posebno dobro idu uz dodatke kao što su krem sir i razne vrste mesa.

Kukuruzne tortilje

Tortilje se najčešće prave od pšenice ili kukuruza, ali zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, kukuruzne tortilje su zdravija opcija. Možete ih puniti, reimo, sirom, mesom ili povrćem, a ukoliko spadate u osobe osjetljive na gluten, kukuruzne tortilje su dobara izbor, jer ga ne sadrže.

Salata

Ukoliko tražite najbolju zdravu opciju, hljeb možete zamijeniti zelenom salatom tako što ćete meso, sir ili drugo povrće umotati u list zelene salate – kao kada pravite burito. Na ovaj način ćete značajno smanjiti unos kalorija, što je posebno praktično za one koji pokušavaju da regulišu svoju težinu, ali i da unesu vitamine A i C.

Jabuke

Jabuke kao zamjena za hljeb možda vam zvuči kao čudna ideja, ali vam savjetujemo da im ipak date šansu. Ako volite sendviče sa puterom od kikirikija, pokušajte sljedeći put da ga namažete na kriške jabuke – ova kombinacija ukusa je će vas sigurno oduševiti.

BONUS VIDEO:

Žena

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Pečena jagnjeća rebarca sa marmeladom

10:31 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT KOJI PROVJERENO USPIJEVA Proja idealna za brzi doručak ili užinu

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

TRIK S VODOM POMAŽE DA SKINETE KILOGRAME Čuveni doktor otkriva šta treba da radimo dok jedemo

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

NAPRAVITE ZDRAVO OSVJEŽENJE Limunada sa jagodama je totalni hit, a gotova je za deset minuta

20:31 ∙ Žena ∙ 0

PRIRODNI LIJEK Еvo za šta je sve dobra mješavina od soka čuvarkuće i meda

15:13 ∙ Zdravlje ∙ 0

RECEPT U DUHU EVROVIZIJE Sočne lazanje sa domaćim korama od kojih „polazi vodica na usta“

13:33 ∙ Recepti ∙ 0

„BIVŠI ME JE UHODIO GDJE GOD DA SAM IŠLA!“ Ispovijest žene koja se jedva spasila nasilnika

08:27 ∙ Žena ∙ 0

NAJBOLJA SALATA NA SVIJETU Dolazi iz Grčke, ali nije klasična, bogata je vitaminima

08:09 ∙ Recepti ∙ 0

PICA SA 4 VRSTE SIRA KAO IZ PICERIJE Svako vaše čulo će uživati

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

MORSKA SO ZA LJEPOTU Uljepšajte lice i tijelo pomoću morske soli

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0